LA RECETTE
🍂 Que mange-t-on de beau (et de bon) cet automne ?
Adieu tomates sans goût, bonjour figues fraîches, girolles et premières courges ! L'été s'en va, mais pas la gourmandise.
Saviez-vous qu'une tomate cultivée sous serre chauffée hors saison émet jusqu'à 20 fois plus de CO2 qu’une tomate de saison poussée en plein champ ? Cuisiner de saison, c'est le geste le plus simple pour régaler ses papilles, soutenir nos maraîchers et réduire drastiquement son empreinte carbone.
Pour vous inspirer en cuisine dès ce soir, nous vous avons préparé :
🛒 La liste mémo des fruits et légumes à glisser dans votre panier en septembre-octobre.
🍲 3 recettes de saison faciles (dont une tarte rustique figues-chèvre qui va faire l'unanimité).
LE GESTE VERT
Recycler ses vieux chargeurs
Depuis 2024, les nouveaux smartphones et autres appareils numériques s’alimentent désormais avec un chargeur universel. Une excellente initiative destinée à éviter la multiplication des chargeurs avec tous types d’embouts. Les chargeurs inutilisés et jetés représentent en effet 11 000 tonnes de déchets électroniques chaque année en Europe.
Cette standardisation devrait aussi nous permettre, à terme, de nous débarrasser de tous les vieux chargeurs et câbles qui ne servent plus à rien et qui encombrent nos tiroirs. Mais savez-vous comment les recycler ? Points de collectes, reprise par les reconditionneurs… Le Kaba vous donne des astuces pour donner une seconde vie à vos chargeurs sans polluer.
LE JARDIN
Que faire au potager ou au jardin en automne ?
L’automne est une saison charnière pour les jardiniers. Entre les dernières récoltes, les plantations et l’entretien, le jardin et le potager demandent une attention particulière pour préparer l'hiver et anticiper le retour des beaux jours. Nos conseils pratiques pour mener les bonnes actions à la bonne saison !
L’ASTUCE ZERO GASPI
Ne jetez pas vos feuilles mortes ! Ramassez-les et broyez-les (si vous pouvez, sinon ça marche aussi), pour en faire du paillage naturel et protéger vos plantes durant l'hiver. Et le reste, mettez-les dans le composteur pour avoir un déchet sec et obtenir un super compost plein de nutriments pour vos plantes.
Toujours plus d'actualités, de bons plans et d'idées pour un quotidien plus vert sur www.lekaba.fr.
