LE GESTE VERT
🍂 10 gestes écolos et malins spécial automne
L'arrivée de l'automne est le moment parfait pour faire évoluer quelques habitudes quotidiennes. Entre les légumes de saison qui changent dans nos assiettes et la préparation de la maison pour l’arrivée du froid, nous pouvons tous faire quelques petits ajustements pour réduire notre empreinte carbone (et faire des économies par la même occasion !). De la gestion du thermostat jusqu'aux choix de menus, voici 10 éco-gestes d’automne à adopter dès aujourd'hui.
LA RECETTE
Nos astuces pour bien cuisiner le tofu ?
Souvent jugé trop fade ou difficile à préparer, le tofu souffre d'une mauvaise réputation… à tort ! Car cette protéine végétale bon marché et écologique est une véritable éponge à saveurs lorsqu'on connaît les bons gestes et les bons ingrédients pour la sublimer. Pressage, marinades, cuisson croustillante à la poêle ou au four : on vous dévoile toutes les techniques infaillibles pour le transformer en un plat gourmand et réconfortant.
LE JARDIN
Que faire de ses feuilles mortes au jardin ?
À cette période de l'année, les feuilles mortes s'accumulent sur la pelouse et les allées. Le premier réflexe est souvent de les ramasser pour les jeter à la déchetterie ou les brûler... ce qui est une grave erreur (et même interdit par la loi) ! Ces feuilles constituent en réalité un trésor de nutriments gratuit pour vos sols. En paillage au pied des parterres, en apport de matière sèche pour le compost ou en abri pour la biodiversité, apprenez à valoriser cet "or brun" végétal.
Jetez aussi un oeil à nos conseils jardinage spécial Automne.
LE TUTO
Comment nettoyer son ordinateur de façon écologique ?
Trace de doigts sur l'écran, miettes coincées dans le clavier, poussière... Nos ordinateurs accumulent vite la saleté. Malheureusement, la plupart des lingettes jetables et des aérosols de dépoussiérage du commerce contiennent des solvants chimiques toxiques et génèrent des déchets inutiles. Pour dépoussiérer et désinfecter votre matériel sans abîmer les composants ni polluer votre intérieur, quelques produits naturels très simples suffisent. Une excellente habitude à prendre pour entretenir son matériel, à compléter avec nos 5 réflexes pour prolonger la durée de vie de son smartphone !
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